Acetaia di Canossa Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Etichetta Argento Acetaia di
De traditionele balsamico-azijn van Reggio Emilia Silver van de Acetaia di Canossa wordt uitsluitend verkregen uit gekookte most van Italiaanse druiven die minstens 20 jaar gerijpt is in vaten van verschillende houtsoorten. Het wordt gekenmerkt door een glanzend zwarte kleur en een grote dichtheid. De neus